close
今天託JANE的福拜訪昇壽司
在東區216巷的小弄裡轉入，不小心很容易走入隔壁的居酒屋
板前的擺設，筷箸上還有金泊
金時地瓜佐優格醬
辛口大吟釀
料理長負責防守的生食板前區域
野生鯛魚薄造，上面是金桔醬
透明的薄造
沙午魚
野生鯛佐紫蘇
冬筍豆腐~雖名為豆腐卻無豆類成份，將冬筍魯過後絞成泥再與豆漿凝固而成
躲在盒子裡的馬糞海膽
炙午魚
玉子燒
炙紅喉
白燒星鰻
炙明蝦
馬糞海膽
比目魚鰭邊
味噌起士
軟殼蟹
紅味噌湯(毛蟹蟹肉+蟹膏+魚肉)
紅喉一夜干
烏魚白子
甜點中較特別的是以肉桂丁香醃漬的鳳梨
鮭魚丼
象拔蚌
鱈場蟹
昇壽司 Noboru Sushi
ADD:北市忠孝東路四段208-1號(明曜百貨正後方)
TEL:(02)2778-0758
全站熱搜
留言列表
美食記憶 (3)